משרד החקלאות

   ופיתוח הכפר

      שה"מ

 לשכת הדרכה נגב

תאריך: ‏6/2/06

 

הגנת הצומח בפלפל ליצוא

ערבה 2005/2006

 

כללי

1.       רשימת תכשירי ההדברה של החברה המייצאת שלך היא הקובעת לגבי התכשירים המותרים לשימוש ליצוא לארצות היעד, כמו גם מועד טיפול אחרון לפני קטיף.
שימו לב להבדל בין רשימת התכשירים המותרים לאירופה וארצות הברית.
המועד האחרון לקטיף הרשום בתווית התכשיר הוא לשוק מקומי  אבל לא בהכרח גם ליצוא.

2.       כל שנה הרשימה מעודכנת מחדש שימו לב לשינויים.

3.       ככלל יש לטפל לחילופין בתכשירי ההדברה כדי למנוע יצירת עמידות של הפגעים.

4.       חקלאים המשתמשים בדבורים להאבקה (בומבוס או דבש) או הפועלים בהדברה משולבת עם אויבים טבעיים חייבים לפעול לפי הוראות היצרן.

5.       בגלל ריבוי זנים חדשים עלולה להיות פגיעה מריסוס בזן רגיש לתכשיר מסוים.

6.       לא לרסס צמחים צמאים או הנמצאים בעקה כגון הסרת הצללה.

7.       לא להשאיר תכשיר במים במרסס, אפילו לא ל-24 שעות.

 

מזיקים

זחלים של עשי (פרפרי) לילה

לפיגמה  ופרודניה הם מיני הזחלים העיקריים הפוגעים בפלפל בערבה. לפיגמה נמצאת באיזור גם בקיץ ומגיעה לשדות עם השתילות הראשונות. פרודניה מגיעה בערך באמצע ספטמבר  ופעילה עד ירידת הטמפרטורה. זחלים אלו הם בעיקר אוכלי עלים אך נכנסים גם לפירות.

הליוטיס  התחיל להיות בעיה בשנים האחרונות. הוא אוכל מעט בעלים אך נכנס לגבעולים ולפירות. להדברה יעילה יש לגלות אותו ולרסס לפני כניסתו לפרי.

פלוסיה אינה מהווה בעיה בדרך כלל.

גם רשת 25 מש סגורה ללא חורים תמנע כניסת הפרפרים ולכן את הנזק מהזחלים.

הדברה: אוונט 30, לפיגמה, הליוטיס, פלוסיה. פרוקליים 40-60, כל סוגי הזחלים. אטברון 150-100 כל סוגי הזחלים. מץ' 40-60, פרודניה, לפיגמה. ראנר 50-75, פרודניה לפיגמה. מוליט 50 רק פרודניה ופלוסיה. טלסטאר 75, לפיגמה. ספסן 3ק"ג/ד' על זחלים גדולים ובינוניים. חשש לצריבות בצמח ובפרי.

 תכשירי B.t : תכשירי בצילוס (חיידק), פרוביט, פלורבק, ביוטי המותרים בחקלאות אורגנית.

 

תריפסים (קליפורני, קיקיון)

תריפס הקיקיון תוקף לבלוב צעיר של צמחי פלפל  בקיץ בלבד וגורם לסלסול ועיוות עלים, (מזכיר קצת פגיעה של אקרית עיוותים).הוא אינו נמצא בפרחים או על הפרי.

הדברה: מודבר די בקלות על ידי תכשירים הניתנים בתקופה זו כמו: פרוקליים, ורטימק, (כנגד אקרית עיוותים). טרייסר, קונפידור

 

תריפס קליפורני עלול לגרום לנזק רב בפרי בגלל גירוד ויצירת כתמי כסף בקליפת הפרי משלב ירוק בשל עד אדום. יכול גם לגרום לנזק בכל יתר שלבי הגידול החל מפגיעה בקודקודי הצמיחה, גירוד ויבוש עלים, גירוד והחמת עוקצי פרי ועלי גביע.

 

הדברה: ביולוגית משולבת – הטורף היעיל פשפש האוריוס.

כימית- טרייסר סופר 40  (רצוי עם ביופילם או אולטרפיין) (גם להדברת זחלי פרפרים), רופאסט 60-80, טלסטאר 75. פרוקליים+נימגארד, ורקוטל (ורטימק) , רק על הדרגות הצעירותדד.

 

כנימות עלה

מוצצות את העלים, מדכאות צימוח, מפרישות טל דבש מתוק ודביק. עלולות להעביר וירוסים: וירוס Y של תפוח אדמה, וירוס המוזאיקה של המלפפון, וירוס צהבון האמיר של הפלפל .

כנימת עלה הדלועיים: צבעה ירוק - שחור עם "אגזוזים" כהים. מופיעה בד"כ מוקדם יותר ויושבת בעיקר על עלים תחתונים.

כנימת עלה האפרסק: צבעה ירוק-ורוד, צבע ה"אגזוזים" כצבע הגוף. מופיעה מאוחר יותר ויושבת בעיקר בקודקודי הצמיחה.

רשת 50 מש תמנע כניסת הכנימות לחממה.

בהדברה משולבת משתמשיםבצרעה הטפילית אפידיוס.

הדברה כימית: קונפידור 50 . מומלץ לבקש מהמשתלה לתת שתילים מטופלים בקונפידור (ווארנט,קוהינור).

כ-3-4 שבועות משתילה מומלץ לתת מנה נוספת. טיפולים נוספים ינתנו לאחר גילוי כנימות בשטח. ריסוסים באקטרה, ומוספילן המומלץ נגד כנימת עש יהיה יעיל גם נגד כנימת עלה.

 

אקרית העיוותים

אקרית קטנה מאד, שקופה וקשה לאבחנה בשלב מוקדם. נמצאת בקודקודי הצמיחה ועלולה לגרום לנזק כבד מאוד עד כדי הפסקת צמיחה. גורמת לעיוותים בעלים העליונים בגלל מציצה והפרשת רעלנים המעכבים את הצמיחה של הפלפל.

 כנימת עש הטבק יכולה לשאת אותה על הרגליים ולהעביר אותה ממקום למקום.

כדי למנוע את הנזק צריך לבקש מהמשתלה לרסס לפני משלוח השתילים. בשדה חובה לרסס החל משבועיים לאחר השתילה ולהמשיך לרסס אחת לשבועיים עד לירידת הטמפרטורות והפסקת הצימוח. לשים לב גם בהמשך העונה.

הדברה כימית:  ורטימק (ודומיו) עם שמן אולטרפיין,  פרוקליים, מייטקלין 40, תכשירי גפרית (גם קמחונית).

 

אקרית אדומה וצהובה

בהדברה משולבת: האקרית הטורפת פרסימיליס

הדברה כימית: הטיפול היעיל ביותר כיום הוא מסאי 75- ביחד עם ספיידר 25, (ספיידר מדביר את הדרגות הצעירות). ורטימק (ודומיו) יעילים פחות כיום, אפשר להוסיף ספיידר (בלי שמן וכו'),  מייטקלין 40, פלורמייט 50.

 

כנימת עש הטבק (כע"ט)

פלפל אינו הצמח המועדף אך היא יכולה להיות בעיה בעיקר אם היא נכלאת בחממות והפלפל הוא ברירת המחדל.

בשנה האחרונה נוצר גזע חדש של כע"ט עמיד לקונפידור.

רשת 50 מש סגורה ללא חורים תמנע מעבר של הכנימה לחממה/בית רשת.

בהדברה משולבת  משתמשים בצרעה הטפילית מונדוס החיה על זחלי הכנימה.

הדברה כימית:  בהגמעה קונפידור, אקטרה. בריסוס -  מוספילן, פגסוס.- על כל הדרגות, אוויסקט- רק על בוגרים, אפלורד, רק על הדרגות הצעירות הישובות על העלים.

זוהר L.Q.215.  ונימקס המותרים באורגני – זחלי הכנימה בריסוס כיסוי אבל יש חשש מצריבות.

 

מנהרנים = זבובי מנהרות

עד כה לא נצפה נזק בפלפל  והם לא מהווים בעיה. ריסוס בורטימק (ודומיו) ואויסקט להדברת מזיקים אחרים ידבירו אותם.

 

מחלות

קימחונית

המחלה נגרמת על ידי פטריה טפילית הנמצאת בתוך העלים והורסת את רקמת העלה. התפטיר והנבגים היוצאים מהעלה נותנים לו את הצבע הלבן האופייני, כמו קמח. זוהי המחלה העיקרית בפלפל בערבה והיא יכולה לגרום לנשירת עלים, לפגיעה באיכות הפרי, ולחיסול השדה לפני הזמן. קיימת רגישות שונה בזנים השונים. תנאי עקה גורמים להתעצמות המחלה.

חום וקרינה גבוהים אינם מתאימים להתפתחותה.

מחלת הקימחונית קשה להדברה כאשר היא  מתבססת בצמחים בשדה בעוצמה בינונית ומעלה לכן חשוב והכרחי לטפל למניעה משלב חנטה ו/או אמצע ספטמבר.

הדברה: למניעה מטפלים אחת לשבועיים -  שלושה שבועות. בהופעה מטפלים פעם בשבוע – 10 ימים.

ליצוא לארה"ב (ואירופה): תכשירי הגפרית מהדור החדש – הליוגפרית, גפריתר, סולפורון, סולפולי, סופה, מיקרוטיול  הם היעילים ביותר במניעה והדברה ואינם פוגעים בצמחים כמו הגפרית מהדור הישן (גפרביק או גפרטיב למינהו).

אנויל 100 , דוראדו 120, עמיסטר 50, יעיל במניעה,  נימגארד(נימטול) 1%, ודימול שמן 1%  לא מספיק יעילים,  פלינט 20, סיסטאן,  פולאר 25, שריף 100.

לאירופה בלבד מותרים עוד כמה תכשירים לפי הרשאת החברה המיצאת.

 

בוטריטיס = מחלת העובש האפור

הפטריה מתפתחת היטב בלחות גבוהה וטמפרטורות מתונות ונמוכות ולכן היא מחלה חורפית בערבה. קרקע רטובה כמו גם חוסר איוורור תורמים להגברת המחלה ולאפשרות לנזק.

אמצעי המניעה וההדברה היעיל ביותר הוא איוורור.

סניטציה: הורדת חלקים נגועים וסילוקם מהשטח.

תכשירים כימיים: פולאר 25 , רובראל  100,  טלדור  150 , פרופיקה 125 ,  סוויץ' 0.06% .

                                                                                   

 

כל האמור לעיל הינו בגדר עצה מקצועית בלבד ועל מקבל העצה לנהוג מנהג זהירות

                                                                                                                                                                                                 בברכה

                                                                        אורנה אוקו, סווטלנה דוברינין

שה"מ מדריכות הגה"צ